Esse pão é levemente adocicado. Combina em todas as ocasiões; seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa. Recheado em duas versões, temos o pão doce com creme e também com creme e coco.
Modo de preparo
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1
Retirar a quantidade necessária que irá ser preparado. Guarde o que não for utilizado.
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2
Dispor em assadeiras lisas untadas para descongelar cerca de 1 hora em temperatura ambiente, após descongela realizar a modelagem de acordo com sua receita.
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3
Após a modelagem, colocar os pães para fermentar em um armário fechado próprio para fermentação. Como o armário não tem temperatura e umidade controladas, o tempo de fermentação varia de acordo com a temperatura ambiente.
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4
Preaqueça o forno a uma temperatura média de 150ºC, por 5 minutos, o tempo de assamento vai depender do tipo de produto feito.
